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  • 面包大賽冠軍Kevin L開班啦!干貨滿滿!不點進來你會后悔!

    干貨滿滿!點進來!點進來!

    197 2019-08-06
  • 墻裂推薦 18年度日本金賞面包合集

    熬夜整理,墻裂推薦!不走出國門,也可以了解到國外烘焙信息

    111 2019-08-06
  • 面粉市場迎來節日消費高峰

    上周面粉市場價格整體表現較為穩定,個別地區有小幅提價??傮w來看,面粉市場處于一個平穩偏強的走勢,節日效應對于面粉市場還是有著一定的支撐力度。 政策筑底的行情在上周得以延續,包括山東以及河北大多數地區新小麥價格獲得政策支撐,繼上周價格得以平穩運行之后,本周部分地區新小麥價格出現了0.01元/斤左右的小幅反彈的走勢。但在供應寬松格局之下逆勢上漲也體現出了政策底建立之后,市場購銷雙方心態的變化。 在雙節期間,麥價將會延續相對堅挺的走勢,需求的增長將在一定程度上對麥價形成有利的支撐,部分地區麥價在現有基礎上仍有小幅上行的空間。遠期來看,下一年小麥最低收購價的公布將對未來麥市產生更大的影響。如果不低于目前的托市價,麥價將會得以延續目前相對平穩的運行走勢,一旦出現跟玉米類似的下調情況,本就供應寬松的麥市很可能繼續下跌。

    109 2018-02-02

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